百香果既美味还营养丰富，是水果界名副其实的“白富美”。而更难能可贵的是，这个“白富美”还一点都不娇气，非常粗生粗养。
百香果是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，适应性强，抗寒耐热，大家在自己家阳台种植也可以！只要一颗种子，就可以种满整个阳台！
阳台怎么种百香果？
将买来的百香果果肉埋到花盆里，不用埋得太深，每天适量浇水。（土壤要求土：疏松、湿润、通气、不积水。）
待长出幼苗后，再分盆种植。幼苗分种成功后，留1~2条主蔓上架，剪去过多侧枝，短期内枝蔓就可长满防盗网。
百香果是一年四季开花结果的植物，但根据花开季节不同，果实成熟所需的时间也不同。一般5、6月开的花，花后40~60天成熟，7、8月开的花需60~80天成熟，9月开的花需要80~90天成熟，10月或以后开的花则需要90天以上，果实才能成熟。
未成熟的百香果是青色的，而成熟的则是紫色和深红色的，而且有很浓郁的香味，那样的百香果就可以摘来吃了。
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