原创牛丽萍
蜂蜜具有美容养颜，清咽利喉、润肺止咳、助消化、润肠通便、安神助眠等作用。但有些蜂蜜有特殊的作用。
蜂蜜中的黄酮类和酚酸类化合物等活性成分主要来自蜜源植物，蜜源植物不同，其所含两种化合物的含量和种类也有差别，有些酚酸化合物则是某种蜂蜜所特有的，所以有些蜂蜜独具特性。
例如熏衣草蜜，主要含有羟基肉桂酸、咖啡酸和阿魏酸，所以美容养颜作用强大。
又如山花蜜，来自深山野生药源植物花蜜，黄酮类成分量最高，所以具有强大的清热解毒，滋阴润肺，利尿，润肠通便等作用。
蜂蜜巧妙搭配食材，作用更是各具千秋。
1、牛奶枣花蜜，能补血安神，防治中老年人骨质疏松，适宜妇女儿童和老年体弱者。
枣花蜜偏温性，营养丰富，铁和维C含量高，能补血安神，适合妇女儿童；枣花蜜中的硼，能增加雌激素活性，防止中老年人钙流失。牛奶含丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。二者搭配，可强化补血补钙的作用。
2、藕粉枣花蜜，可滋养脾胃，治疗血虚失眠，适宜所有人群，老人妇女儿童尤宜，久病体弱者，可每天食用一碗。
制作方法：先用少量温水融化藕粉，然后加入滚烫的开水，一边加一边快速搅拌至藕粉变成淡褐色透明的胶状，温热时加入枣花蜜食用即可。
3、柠檬山花蜜，美白、抗氧化、润肺止咳、润肠通便，增强免疫力，适合所有人群。山花蜜汇百花之精华，和柠檬同功效，强强联合，功效更胜一筹。
4、雪梨川贝山花蜜，滋阴润肺、止咳化痰。
制作方法：雪梨上半部分中心挖空，加入8克川贝粉和适量山花蜜，放入碗中，隔水蒸30分钟，吃梨喝蜜汤，适用于肺热咳嗽，儿童用量减半。连服三天，效果更好。
5、金橘山花蜜，止咳平喘，可以作为慢性支气管炎日常饮料。
金橘能疏肝理气解郁、消食化痰；山花蜜能清热解毒、润肺止咳；二者搭配，可达到止咳平喘的作用。
6、苹果金桔蜜饮，理气化痰，健脾和胃。
制作方法：苹果1个，金橘15个，小胡萝卜一根，一起榨汁并放清水锅煮沸，趁温热调蜂蜜，早晚温服。
7、百香果薰衣草蜜，排毒养颜、保护视力。每天1个百香果加一勺薰衣草蜜即可，饭后半小时吃。
百香果含丰富的维生素、矿物质、超细纤维，尤其是胡萝卜素含量高，能排毒养颜，保护视力，再搭配美容养颜的薰衣草蜜，功效更强大。
8、菠萝胡萝卜柠檬汁，可清理肠胃，利尿消肿，减肥美容。
制作方法：菠萝半个，柠檬半个，胡萝卜一根，一同榨汁，加入适量蜂蜜，拌匀即饮。
9、菠萝苹果汁，健脾开胃，补充Vc，非常有益健康，尤其适合小儿。
制作方法：半个菠萝加一个苹果鲜榨，加入少许蜂蜜，在两餐间喝。
10、蜂蜜酸奶牛油果奶昔，美容养颜，可深度保湿、缓解皮肤干燥，缓解视疲劳。
酸奶可美容养颜、促消化，平衡肠道菌群；牛油果含丰富的甘油酸和多种维生素，可深度保湿、缓解皮肤干燥和视疲劳；二者和蜂蜜的功效叠加，效果更好。
制作方法：蜂蜜酸奶牛油果放料理机打碎拌匀，放冰箱冷冻后即可。也可以打好后直接食用。一天最多吃一个牛油果。
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