百香果(鸡蛋果)

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TUhjnbcbe - 2024/2/1 11:09:00
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下午茶,百香果重磅蛋糕,好吃不腻!搭配一杯自制饮品!

By快乐烘培DIY

用料

黄油g糖粉g全蛋液g百香果50g低筋面粉g无铝泡打粉3g

做法步骤

1、准备好食材

、将食材分别称好备用

3、黄油切小块室温软化,用电动打蛋器稍打发

4、加入糖粉,打发至黄油颜色变浅,体积变大

5、分三次加入蛋液,每加一次都要打至均匀

6、筛入低筋面粉,泡打粉翻拌均匀

7、加入百香果继续翻拌均匀

8、模具铺油纸,倒入蛋糕湖,烤箱度预热5分钟

9、烤0分钟取出,面糊中间用小刀轻轻划开一道,放回烤箱继续烤0分钟

10、烤好后取出放凉,撕掉油纸,切块完成!

黄油的营养功效

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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