最近温度真是一路飙高,还三五不时的下个暴雨,身上又热又黏,补水都跟不上流汗了。平时出个门,也一定是水不离手。但是喝水没滋味,饮料又怕胖,零度可乐还怕伤害牙齿……偶尔泡个蜂蜜红枣枸杞,有滋味、解渴还养生了,又怕被嫌弃是老年人,补个水也弄得身心疲惫。
前段时间和朋友逛街,无意间种草了冷饮店的各种水果茶,才惊觉自己这个夏天都喝错了,应该喝水果茶呀,养生减肥美容,颜值也高,不渴的时候也忍不住嘬两口。索性夏天还长,我发现的不晚。
在众多冷饮店里我最喜欢的就是悸动的杯缤纷水果茶,满满一大杯,特别好喝,水果超大块,吃着也过瘾。拿在手里色彩缤纷的,特别夏天,格外养眼。
这两天天气热,就想着在家用自己喜欢的水果也试着做一杯!
材料:青柠檬、黄瓜、芒果、百香果、西瓜、蜂蜜、红茶包。我觉得水果茶没有说一定要用哪种水果,喜欢吃哪种就放哪种,家里有什么就做什么,换个有情趣的方式吃水果而已,开心就好,不用讲究那么多。
做法:步骤1.红茶两包热水泡开,晾凉后,冰箱冷藏两个小时。
步骤2.西瓜用料理机打碎装进冰格冷冻。
步骤3.把芒果切块,黄瓜、青柠檬切片,百香果挖出备用。
步骤4.把水果放入杯子,加入西瓜冰块,放入蜂蜜和糖调味。我还放了几勺之前做的樱桃桑葚酒(上篇文章有写做法)。
因为樱桃桑葚酒度数不低,喝着有点像鸡尾酒的味道。而且现在的时令水果配上春末夏初的樱桃桑葚,真的是别有一番风味。
上面教的水果茶是简单的做法,茶味浓郁,水果新鲜好吃,下面在教大家一种稍微麻烦点的做法,把水果烤成水果干,烤过的水果好像把香味全锁进薄薄的水果片中了,不用茶冲泡,泡出水果的香味儿更浓烈。
材料:苹果、芒果、青柠檬、黄桃。
做法:步骤1.水果清洗切片,不要切太薄,否则会烤的特别干就没果汁了。
步骤2.烤箱度烤一个小时。根据自己家烤箱情况而定。其实网上有很多卖小型烘干机的,机器不贵,大概烤七八个小时就能做成水果干,烤着也方便。但我还是喜欢烤箱这种劲儿大,烤的时间短,水果也不是特别干,拿出来吃有种果脯的感觉是最好。烤制过的水果能存放,携带也方便,想喝了随手就能泡。