网友说“人类的本质是柠檬精”,
因为人们总是在酸别人,
在羡慕别人中过日子。
我真的很替柠檬感到委屈,
柠檬是多好的东西,
为啥就记得它的“酸”了。
小编在这个夏天每天都要喝一杯柠檬水。注意,是健康营养的自制柠檬水。我也经常鼓励身边的人和我一起喝。它的功效,远远不是美白这么简单。今天就让我们一起来酸爽一下吧~
柠檬水通常指的是用柠檬片泡的水或加入了柠檬汁的水,是常见的饮品。
喝柠檬水的六大功效
1
美白
柠檬水中含有大量维生素c,能有效防止和消除皮肤色素沉着,使皮肤变得更加白净。
2
延缓衰老
柠檬水中含有枸橼酸,可以消除皮下积聚的色素粒子,达到延缓衰老的目的。
3
美白
柠檬水为酸性,进入人体内就会变成碱性,喝柠檬水可以消除体内的酸性物质,有效减少尿酸,缓解身体疼痛和发炎等症状。
4
补充维生素C
柠檬当中还含有丰富的维生素C,而维生素C能够促进铁元素的吸收,因此对于缺铁性贫血的人群,适当的吃柠檬补充维生素C,促进铁元素的吸收,在预防和纠正缺铁性贫血方面也有着积极的功效。
5
促进消化
柠檬含有丰富的有机酸,而有机酸能够的提高味蕾的敏感性,同时也能促进胃肠道消化液的分泌。因此对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人,如果适当的吃柠檬,通过补充有机酸,具有增进食欲、促进消化的功效。
6
生津止渴
对于口中津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适,如果适当食用柠檬,能够生发口中的津液,进而达到缓解口渴、口干和咽喉不适症状,具有生津止渴的功效。
适宜人群
暑热口干烦躁、消化不良、维生素C缺乏者。
禁忌人群
胃溃疡者、糖尿病者、龋齿者
柠檬不宜与哪些东西同食
牛奶、胡萝卜、山楂、海鲜
1
牛奶
●柠檬不能和牛奶一起吃。柠檬富含柠檬酸,这种物质会使牛奶中的蛋白质凝固,从而影响人体对蛋白质的消化和吸收,导致胃痛和胃胀。而且因为柠檬很酸,所以柠檬汁尽量避免空腹饮用。
2
胡萝卜
●柠檬不能和胡萝卜一起吃。柠檬中有丰富的维生素C,和胡萝卜一起食用的话,胡萝卜中的抗坏血酸酵酶会破坏维生素C,营养得不到充分发挥。
3
山楂
●柠檬不能和山楂一起吃。和山楂同食会影响肠胃消化功能,造成腹泻。
4
海鲜
●柠檬也不可以配海鲜,维生素C会使海鲜中的金属砷从五价变为有毒的三价砷,也就是砒霜。另外海鲜类一般头部金属含量最高,因此平时单吃海鲜也要注意不能吃头部。
相关制作方法
接下来给大家来点实际操作。简单的教一下大家如何制作柠檬水以及人气茶饮“百香果柠檬茶”。
柠檬茶
将柠檬清洗干净,切成薄片,并涂上蜂蜜。将切好的柠檬片放入60~70度左右的水中,避免水温过高或过低,泡一会即可饮用。
百香果柠檬茶
1.柠檬用盐洗净外皮,切片(3分之2的量即可),放进容器中。
2.将百香果从中间切开。用勺子挖出果瓤,倒进装有柠檬片的容器中。
3.将剩下的柠檬,用手使劲把柠檬汁挤到容器中。
4.倒入3勺蜂蜜。
5.加入适量凉白开或者矿泉水,用勺或筷子搅拌均匀。
(放进冰箱冷藏后饮用,口感更佳)
白开水喝的无聊了,
不妨试试柠檬水吧,
既营养又好喝,
还有美白功效,
男士女士们赶快喝起来!
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