不好吃的菜谱我不发，这味儿真的太绝了！！
By狮锅一
用料
鸡爪克百香果1个柠檬半个香醋4勺生抽4勺蚝油勺盐1勺小米辣适量蒜末一头白糖勺洋葱半个香菜适量姜片5片料酒适量葱段适量
做法步骤
1、鸡爪洗净，剪去指甲。
、冷水下锅，放入姜片，葱，料酒去腥。
3、水开后煮10分钟捞出。
4、调料汁：香菜，小米辣，洋葱，蒜末适量，柠檬半个，百香果一个，4勺香醋，4勺生抽，勺蚝油，勺糖，1勺盐。用手抓拌均匀。放入冰箱冷藏小时。
5、装盘。酸酸甜甜微辣，偏越南风味，真的太喜欢这个汁了，以后凉拌汁都这么调了！
小贴士
鸡爪煮好后可以放冰水里泡半小时，方便去骨，不想去骨的可省去该步骤。
鸡爪的营养功效
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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