打开烤箱，香气扑鼻而来貌似土鸡蛋的颜色就是这么傲娇百香果的酸甜正好中和了黄油的厚重缕缕清香，不负好时光
By欢颜嘟妈
用料
百香果50g低筋面粉g黄油75g土鸡蛋全蛋g糖粉80克无铝泡打粉3克
做法步骤
1、备齐材料。
2、黄油切小块室温软化。我偷了懒，用微波炉叮半分钟就好，叮1分钟有点化过了，多少会影响打发。
3、黄油稍微打发后分次加入细砂糖，打发至体积变大颜色变浅发白。
4、分次加入打散的蛋液，搅打均匀。
5、低筋面粉和泡打粉混合均匀过筛，加入黄油液中，切拌均匀。
6、搅拌细腻顺滑。
7、百香果一个半取出果肉（不可加入太多，不然成品太湿不易成型）加入面糊中翻拌均匀。
8、模具垫油纸倒入百香果面糊，震出大气泡。
9、烤箱℃预热5分钟，烘烤40分钟。烤到中途顶部会自动开裂，烤好后在烤箱焖5分钟定型。
10、取出晾凉。
11、撕掉油纸，切片。
12、成品图。
小贴士
这个配方我把黄油和糖粉份量都减量了，磅蛋糕因为黄油含量大比较起腻，和百香果的小清新搭配非常棒！
----------
豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；