百香果(鸡蛋果)

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TUhjnbcbe - 2024/5/6 0:43:00

小巧可爱的栗子造型,中间加入了百香果,清爽不腻

By开心豆ht

用料

鸡蛋3个低筋面粉克黄油15克牛奶50克细砂糖55克百香果10克学厨栗子模具1件

做法步骤

1、称量好所有材料备用,低筋面粉提前过筛,烤箱度预热

2、百香果,牛奶,黄油,混合搅拌均匀,然后隔温水使黄油融化

3、鸡蛋打散,加入细砂糖

4、用打蛋器高速打发至低落的花纹不易消失即可

5、倒入提前过筛的低筋面粉

6、翻拌均匀

7、然后将混合好的液体过筛到蛋糊中

8、搅拌均匀

9、将搅拌均匀的蛋糕糊倒入模具,震出气泡

10、放入烤箱,度25分钟

11、出炉即可脱模

12、晾至温热后密封保存

13、成品

14、成品

15、成品

16、成品

17、成品

18、成品

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