百香果(鸡蛋果)

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TUhjnbcbe - 2024/5/3 18:24:00
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百香果司康

原料:百香果、鸡蛋、砂糖、黄油、面粉、温水、酵母、蜂蜜。

做法步骤:

第1步、面包机中依次放水,百香果,鸡蛋和砂糖;

第2步、加面粉,酵母,开启两个和面程序;

第3步、黄油室温软化后加入黄油,再开启一个和面程序;

第4步、和好的面装入保鲜袋,放冰箱冷藏10个小时;

第5步、从冰箱拿出后按出气泡擀成一厘米厚的圆饼,然后均分成8份;

第6步、摆盘后上烤箱发酵20分钟;

第7步、发酵后刷全蛋液(也可以刷蜂蜜),烤箱上下度,烤20分钟;

第8步、成品。

来自美食天下木易_xDb4RIix的作品。

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