百香果是原产于巴西南部到阿根廷北部地区的一种水果，现在已经扩散在全球各个热点区域，目前在中国南方也有很多种植。因为百香果外表看跟鸡蛋很相似，所以也被我们叫做“鸡蛋果”。
1、夏季常吃百香果，帮助缓解便秘：百香果的籽中含有的膳食纤维，这些膳食纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，此外还具有抗肿瘤活性。
2、夏季常吃百香果，女性美容养颜：百香果里含有丰富的维生素C，每百克百香果中含有的维生素C含量约为橙子的两倍！它能有效净化身体，避免体内有害物质的沉积，从而改善皮肤状态、解毒和美容。此外，百香果中的胡萝卜素和SOD活性酶组分可用于清除体内的自由基，抗衰老。
3、夏季常吃百香果，缓解精神压力：百香果富含了菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等多种水果的香味，有学者已经鉴定出其果汁至少含有39种芳香化合物。所以其所富含的香酚成分具有很好的安神之效，百香果是天然镇定剂，具有松弛、镇定神经的效果，可以有效治疗失眠，帮助进入深度睡眠。
现在市面上百香果有黄色、紫红色、紫色三种颜色，一般黄色的百香果果最为常见。如果大家喜欢更甜一点的就选择黄色的，如果喜欢酸的且香味更浓郁的就选择紫色的，但无论哪个品种，都可以直接生吃或加少量糖或蜂蜜来调味榨汁喝。