在人们以往的固定思维中，水果就是用来辅助充饥，或者是用来解渴，但是有这样一种水果不单是能够食用，而且还具有很高的药用价值。
百香果，又叫鸡蛋果、西番莲，它还有17种人体所需的氨基酸，富含胡萝卜素和维生素以及各种微量元素，有养颜、排毒、助消化......功效，被称为“水果中的药王”。
它含有丰富的维生素和膳食纤维，还有丰富的植物蛋白，这些都是人体不可或缺的，有利于免疫细胞的合成；其中含有的维生素是橙子的8倍，是苹果的10倍，常吃有助于提高人体免疫力。
对于咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃炎等炎症还有一定的消炎作用，百香果中的酸可以抑制细菌产生。常吃可以消除青春痘，抑制肠胃炎。
百香果还有消炎镇痛、清理肠胃的作用；用百香果肉、草莓、清水打成的果汁，加适量蜂蜜或糖一起食用，能够起到清理肠胃效果。