百香果口感细腻,而磅蛋糕厚重紧实,两者的完美搭配,清爽酸甜,香味浓郁,口味独特,让味蕾充分感受美味,看宝宝一脸享受的小表情,就知道味道有多么棒了。一口蛋糕,如此轻松追逐生活的快乐。
宝宝烘焙食谱百香果磅蛋糕的做法百香果色泽橙黄,又名鸡蛋果、西番莲,有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。百香果因可散发出十几种水果的浓郁香味而得名,其营养价值极为丰富,富含维生素C、维生素E、番茄红素、钙,味道酸酸甜甜,口感极佳,深受孩子们的喜爱。
宝宝烘焙食谱百香果磅蛋糕的做法营养好吃的宝宝烘焙食谱百香果磅蛋糕的做法:
食材:低粉克、无盐黄油克、糖粉90克、鸡蛋2个、百香果80克、无铝泡打粉4克
做法:
1、黄油室温下软化(天凉的话可以隔温水软化);
2、鸡蛋磕入碗中,搅打成蛋液;
3、糖粉放入软化好的黄油中,打发;
4、蛋液分三次加入到黄油中,充分搅打均匀后再加入下一分量的蛋液;
5、加入百香果,拌匀;
6、低筋面粉和泡打粉混合后筛入,翻拌均匀;
7、蛋糕模具内层涂抹一层软化黄油,筛少许面粉,再抖去多余的面粉;
8、模具内倒入拌好的蛋糕糊;
9、烤箱预热,一百七十度,中层,烘烤三十五分钟至表面金黄即可。
清爽细腻的百香果磅蛋糕非常适合孩子们食用,尤其冷藏一下,会让口感厚重紧实,味道更佳。周末的时候,妈妈们不妨陪伴孩子一起共度欢乐的亲子烘焙时光。
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