导读：产于加勒比海岛，人称“鸡蛋果”，是VC之王，农民的“发财果”！
文：三农小七
在农村，有很多的水果，比如我们小时候常见的樱桃，桃子，橘子，杨梅，橙子等等，农村的水果其实很多。
但是，人们越来越喜欢一些稀奇古怪的水果了，前几年就有很多外来水果，比如我们熟悉的土豪水果“车厘子”、“山竹”、“榴莲”等等，都曾经价格非常昂贵。比如买一个榴莲曾经花了块！
但最近，还有一种外来水果，值得大家了解一下，它原产于加勒比海的海岛上，果肉看起来像调和过的鸡蛋一样，人称——“鸡蛋果”！
01鸡蛋果科普
鸡蛋果是一种藤本植物，它的藤本像葛根一样属于草质藤本，藤本的长度能达到6米左右，茎上没有毛。
鸡蛋果很出名，有大名鼎鼎的“果汁之王”的美称，可见大家对它的喜爱程度，鸡蛋果的花瓣也五片，颜色也很漂亮，而它的果实是卵球形，外形还真的有那么一点儿像鸡蛋。加上它的汁液很像调和过的鸡蛋，人们叫它鸡蛋果也是可以理解的。
02鸡蛋果的市场行情
鸡蛋果很受欢迎，在市场上，特等的鸡蛋果5斤能够卖到40元左右，也就是说一斤鸡蛋果能够卖到8元左右。当然，40元左右是包含运费，包装费等等在里面的，但即便如此，种植鸡蛋果应该也是有利可图的。
广东果苗百香果苗爬藤盆栽鸡蛋果苗满天星黄金百香果树苗当年结果淘宝月销量￥8.8购买已下架最主要的是，这种鸡蛋果的苗木，夏天也是可以种植的，当年就能够挂果，就能够吃到美味可口的鸡蛋果了。所以，对于种植户来说，并不是那种高高在上的没有办法弄到苗种植的，既然鸡蛋果它的价格高，也很受欢迎，那么，它的价值大吗？
03鸡蛋果的价值
鸡蛋果价格比较贵，究其原因，主要就是它的价值很大，它富含氨基酸多达17种，还有蛋白质，多种维生素，糖类，钙，磷，钾，铁，SOD酶和超纤维等种有益物质，被称为“果汁之王”，特别适合夏天做果汁儿饮用，它的维生素C含量很高，还是著名的水果中的“VC之王”呢！
当然，作为一种水果，光有营养价值还不够，我们之前介绍了很多水果，比如“黑桃”、“油桃”等，营养价值都非常高，最后还是翻车在了味道上。
鸡蛋果的味道酸酸甜甜的，非常可口，而且有一股浓郁的香味，而且吃法非常多，味道也很好吃。
当然，鸡蛋果也有很好的药用价值，在《新华本草纲要》、《西昌中草药》、《贵州草药》等书籍上都有介绍，我就不一一列举它的作用了。
04鸡蛋果的吃法参考
鸡蛋果又叫百香果，它的吃法有很多很多，相信大家第一印象是拿它做果汁儿吃。也就是把百香果的里面的果肉抠出来，放到开水里搅拌均匀就可以吃了。当然，若您喜欢加糖，加蜂蜜，加其他的可食用的东西到里面，也是可以的。
除此植物，它还可以直接切开生吃，也可以当蔬菜食用，种植太多还可以做饲料等等。一些果汁儿厂直接在百香果肉里面加入糖分，重碳酸钙等做成碳酸饮料，吃起来芳香可口，比可乐还好喝。
广西百香果现摘5斤包邮紫香特级大果一级鸡蛋果当季新鲜水果整箱淘宝月销量￥17.8￥99购买已下架当然，百香果还有很多很多吃法，以及很多很多用法，它的价值也比本文介绍的可能更大。本文仅简要进行了一些介绍，若喜欢，可以咨询商家，买不买无所谓，反正去问问又不要钱，商家客服会很耐心的进行解答的，比我写得还详细！而且，通过本链接，还能领到5元优惠券呢！特大果5斤才40元左右，小的更便宜哦。