在家自制煎饼果子，做法简单吃着放心，孩子说比外面卖的还要好吃。现在随着社会的发展，我们的生活水平不断提高了，我们的生活节奏也是随着社会的快速发展加快了很多。现在的人们都特别的忙碌，很多的上班族早上为了能多休息一会儿，早餐要不然不吃，要不然就是随便在街上买点吃。
没有孩子之前，我上班的时候也是这么过的，上班的时候天天早上为了能多休息一会儿，早上很多时候都是顾不上吃早餐的。时间久了，感觉身体都有点吃不消了，偶尔还会有低血糖。自从有了孩子之后，我就养成了天天吃早饭的习惯，不仅我每天都吃早饭，每天也是督促着老公按时吃早饭。
孩子今年四岁了开始上学了，我送孩子上学的时候见很多孩子的家长都是在路边买点包子和油条给孩子当早餐吃。但是我一直坚持亲自给孩子做早餐，毕竟这早餐太重要了，孩子早餐吃好了，去学校才有精神上课，吃不好的话就会影响孩子一天的精神。孩子现在正是长身体的时候，早餐长期吃不到位的话，会导致孩子营养跟不上的。
所以我也是每天换着法子给孩子做早餐吃。孩子跟我说最喜欢吃我做的煎饼果子了。孩子说我做的煎饼果子比外面好吃几百倍。其实我给孩子做的煎饼果子做法非常的简单，只要提前做好面糊，早上起来只要五分钟就能够煎好，自己在家做煎饼果子，健康无添加，大人看着放心，孩子吃着也开心。
我们先把面粉加水搅拌成面糊，把葱切成丁，锅中放油把馄饨皮炸成金黄色，然后把搅拌好的面糊倒入锅中，把鸡蛋打入锅中，用铲子把鸡蛋铺匀，然后放入适量的葱花和芝麻。锅中的鸡蛋成型后翻过来，用刷子刷点辣椒酱，然后把炸好的馄饨皮依次放入锅中，然后把两边翻起来把馄饨皮包住即可出锅。简单美味的煎饼果子就做好了。大家觉得怎么样？