有一种水果，能被吃出上百种味道。可有人吃了它，却酸得转身就跑。这是一种饱受争议的水果，但吴昌金为它辞职、卖房，还让它变成流行、变成时尚。
这种果子圆圆的，颜色有点泛红，它外形很普通，但吴昌金说，它的味道非常特别，有一百多种香味，甚至不同的人还能吃出完全不同的感觉。很多人没见过这种果子，他们拿着一边闻一边吃，竟然还真的尝出了完全不同的味道。
这种果子名叫百香果，学名西番莲，起源于南美洲亚马逊河流域的热带雨林，是一种集上百种果味于一身的热带水果，大家都说它含有多种水果的香味。
它富含有机酸和维生素，酸度可高达百分之三，比普通苹果还要酸上将近10倍。如果像这样从藤上直接摘下来，就立刻打开食用，很多人都会觉得味道太酸，难以接受。
数据显示，百香果的含酸量到了三点几度，而一般苹果含酸量也就在零点几度。原本，百香果因为酸度高是很难推广的。
所以吴昌金把自己的百香果免费送给大家试吃，很多人却并不买账，甚至有人才刚吃了一口，就赶紧落荒而逃。在很长的一段时间内，百香果都是没人要的，只要提起百香果，农户们现在还记得当时的怨气。
大家都不看好，但吴昌金可不这么认为，他从网上了解到在台湾、欧美地区，把百香果浓缩成的果汁很受欢迎，浓缩果汁出口一度飙升到一万美元一吨，无可想象，一吨8万人民币。
在国内，不少从事出口的加工厂其实很需要百香果作为原料，但因为当时网络还不够发达，才没能和果农对接。
在得知消息之后，吴昌金立马把消息告诉钦州的果农，但很多人都已经对百香果死了心，任凭吴昌金怎么劝说也不愿再种。甚至一个占地50亩，造价20多万的果园，最后降价到1万元转让都没人敢接。
为了抓住商机，吴昌金干脆从学校辞职，一个人承包起了百香果园创业。通过把百香果供给工厂，一年就赚到了20多万！
吴昌金告诉大家，虽然新鲜的百香果吃着有点发酸，刚开始大家不容易接受，但百香果耐储存，放1到2个月都不会坏。
而买回的百香果，放置一到两周后，表皮会变皱，果浆也会糖化，这时候味道就会变甜。同时，它还可以作为调味料，突显出其它食物的味道——放在芒果里突出芒果味，放在香蕉里突出香蕉味。他就像水果调味料，想突出香蕉味道多一点，加少量5%的百香果就可以，它就像水果调味的味精一样。
在欧美国家，百香果之所以如此流行，较强的抗氧化作用、食用之后美容养颜也是其中的原因之一。吴昌金曾经现场做过试验，现场榨了2杯梨汁，据说给其中一杯加进百香果汁，在短时间内就不会氧化变黑。不放的一会儿会变黑。半小时之后，果然看到了两杯梨汁明显的变化。
吴昌金用尽各种方法，推广他的百香果，也慢慢打开了百香果在南宁甚至是广西一些城市的零售市场。
年3月，吴昌金却突然变得非常奇怪，他不再围着这些城里人打转了，而是经常开4、5个小时的车独自进山，把百香果拿给村里的人吃，而且还专挑那些最穷最远的地方去。
吴昌金说，很多单子没法接，直接不谈了，都不敢去扩展用户，因为没有那么多产品。百香果浓缩汁，每年在世界上10万吨需求量，整个种植能满足不到30%。
既然国外需求量那么大，吴昌金就想带动更多人种植。那段时间，他一个村寨接一个村寨，挨家挨户地进行动员。给农户免费提供种苗，包生产包回收，还为大家培训、上课。吴昌金想赶紧扩大规模，占领市场，可谁知这一次他却掉进了一个巨大的漩涡，不到一年时间就把钱给赔了个精光。
年，百香果国际行情突然下降，价格从5块钱一斤跌至一斤8角。吴昌金当初跟村民们签署的保底收购价是1块钱一斤，这相当于他每收一斤果就要亏损2角钱。吴昌金自己有2千亩果园，每天还要从农户手里收购多吨百香果，即使不算运输成本，光收果，一天也至少要亏4、5万。
为了不欠果农的钱，吴昌金卖掉了老家的房产。一大家子人实在没地方落脚，就连80多岁的老母亲，也只能跟着他，搬到了农场居住。
虽然吴昌金总共亏损了多万，栽了个大跟头，但他自掏腰包，信守承诺的举动却深深地感动了果农。如今有3千果农跟随他种植。
现在，吴昌金建立了自己的网店，又把百香果卖到咖啡馆、蛋糕店还研发出一道名叫百香果排骨的特色菜，他针对百香果的不同营养价值，开发出了百香果汁、果醋、果酒和即食果脯等产品，年已经实现销售额上千万元！
随着他的坚持，现在百香果在国内也越来越有名，自然，他也成为了大家心中的百香果大王！其实，成功并不难！